อาหารคีโต » น้ำพริกปลาดุกต้ม (สูตรคีโตทำง่าย)

น้ำพริกปลาดุกต้ม (สูตรคีโตทำง่าย)

7 เมษายน 2022
95   0

ส่วนผสมน้ำพริกปลาดุกต้ม
น้ำพริกปลาดุกต้ม (สูตรคีโต)
ปลาดุกต้ม 1 ต้ว
พริกหนุ่ม 5 เม็ด
หอมแดง 3 หัว
กระเทียมจีน 5 กลีบ
เกลือหิมาลัย 1 ช้อนชา (หรือปรุงตามชอบ)

วิธีทำน้ำพริกปลาดุกต้ม
1.ต้มปลาดุกจนสุก แล้วแกะเนื้อทิ้งไว้
2.ย่างพริก กระเทียม หอมแดง จนหอม
3.ตำพริก หอมแดง กระเทียมให้เข้ากัน ใส่เนื้อปลาที่แกะแล้วลงไป
4.ปรุงรสตามใจชอบ แล้วตักใส่จาน กับผักสด