อาหารคีโต » อโวคาโดกะทิสดมะพร้าวอ่อน

อโวคาโดกะทิสดมะพร้าวอ่อน

11 เมษายน 2022
123   0

วัตถุดิบ

  • อโวคาโด 2 ลูก
  • มะพร้าวอ่อน 2 ลูก
  • กะทิอร่อยดี 500 มล.
  • เกลือ ปลายช้อนชา
  • อิริท 1 ทัพพี
  • งาขาวคั่ว 1 หยิบมือ

วิธีการทำน้ำกะทิ

  1. ตั้งหม้อ ไฟอ่อนๆ ใส่กะทิลงไป คนๆไปเรื่อยๆ
  2. ใส่น้ำตาลอิริทลงไป ตามด้วยเกลือ
  3. คนไปสักพักจนกะทิสีขาวนวล ปิดแก็ส
  4. คั่วงาขาว ไฟอ่อนๆ จนมีกลิ่นหอม ปิดแก็ส
  5. หั่นอโวคาโดใส่ถ้วย ราดน้ำกะทิ โรยงา ทานได้