แกงกะหรี่ญี่ปุ่น – รวมสูตรอาหาร ขนมหวาน รีวิวอาหาร คาเฟ่น่าลอง

ปริมาณของส่วนผสมและน้ำอาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมโดยละเอียด โปรดดูสูตรบนกล่องผลิตภัณฑ์ที่คุณใช้

ผัดใส่น้ำมันพืชในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน และผัดส่วนผสมที่หั่นมาแล้วในขนาดพอดีคำตั้งอุณหภูมิผัดด้วยไฟกลางจนกระทั่งหัวหอมนิ่มไฟกลาง
เติมน้ำ ทิ้งไว้ให้เดือดช้อนฟองที่ลอยออกและต้มจนเดือดกระทั่งส่วนผสมนิ่ม(ประมาณ 15 นาทีหลังจากน้ำเริ่มเดือด)ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน
ใส่ก้อนแกงกะหรี่บิก้อนแกงกะหรี่ออกจากกัน จากนั้นใส่ลงไปในน้ำที่ต้มอยู่ให้ละลายปิดไฟ
ต้มจนเดือดรอให้เดือดอีกครั้งและหมั่นคนเรื่อยๆ(ประมาณ 10 นาที)ตั้งอุณหภูมิเคี่ยวไฟอ่อนจนกระทั่งซอสข้นขึ้นไฟอ่อน