อาหารเหนือ – รวมสูตรอาหาร ขนมหวาน รีวิวอาหาร คาเฟ่น่าลอง

tag: อาหารเหนือ

แกงโฮ๊ะ (อาหารเหนือ) คีโต
ส่วนผสมทำแกงโฮ๊ะ หมูสามชั้น มะเขือเปราะผ่าชีก 2 ลูกถั่วฝักยาว หั่นท่อนประมาณ 1 นิ้ว 2 ฝักเส้นแก้วแช่เบคกิ้งโซดา 1 ถ้วยตะไคร้ซอยบางๆ 1 ต้นพริกสดซอย ควา...

ไส้อั่ว (คีโต)
ส่วนผสมไส้อั่วคีโต ไส้เทียม หมู 300 กรัม ไก่ 200 กรัม พริกแห้ง 30 เม็ด กระเทียม 1หัว หอมแดง 4 หัว ข่า ขมิ้น ตะไคร้ ใบมะกรูด 9 ใบ ...

แกงกะด้าง
ส่วนผสมแกงกะด้าง 1. กระดูกหมู สำหรับต้มทำให้น้ำซุปหวาน2. กะโหลกหมู ไม่มีไม่ใช้ก็ได้ แต่ส่วนนี้จะมีเจลลาตินมาก ทำให้แกงกระด้างเร็ว3. ขาหมู 1 ขา และ ขาก...

10 อาหารเหนือ วิธีทำอาหารเหนือง่ายๆ
น้ำพริกหนุ่ม ส่วนผสมน้ำพริกหนุ่ม พริกหนุ่ม 15 เม็ดกระเทียม 5 หัวมะนาว 2 ลูกน้ำตาลปี๊บ 1 ...